Häufige Fragen auf einen Blick
Du hast noch Fragen zu unserem Kaffeemobil? Hier haben wir die häufigsten aufgelistet.
FAQ’s – ihr habt gefragt:
Wieviel kostet das Kaffee-Catering?
Die Kosten für ein Kaffee-Catering mit unserer Kaffee Ape hängen sowohl von der Dauer deines Events als auch von der Anzahl Gäste ab. Schreib uns einfach eine Anfrage über unser Formular oder per Email an anfrage@kaffeemobil-berlin.de und wir melden uns bei dir persönlich zurück. Im Anschluss erstellen wir dir ein individuelles und unverbindliches Angebot.
Wir planen unser Event im Innenbereich. Könnt ihr auch indoor servieren?
Wir bieten unser Kaffee-Catering sowohl im Außenbereich als auch im Innenbereich an. Für Caterings im Freien kommen wir mit unserer Piaggio Kaffee-Ape angefahren, bei Caterings in den vier Wänden setzen wir unsere mobile Espressobar ein. Unsere Kaffeebar emfpehlen wir zum Beispiel für Messen oder spontane Kaffee-Caterings in der Büroküche.
Bei deiner Anfrage über unser Formular kannst du angeben, welche Option dich interessiert.
Welchen Kaffee verwendet ihr mit eurer Kaffee-Ape?
Für unsere Kaffee-Caterings in Berlin verwenden wir ausschließlich unsere eigenen Kaffees aus Kolumbien . Das bedeutet für dich: Beste Hochland Arabica Bohnen, wahlweise gewaschen oder honig-fermentiert. Wir importieren unsere Kaffees direkt ab der Farm und bezahlen den Produzenten einen sehr fairen Preis. Diese könnt ihr in unserem Transparenzbericht auf CafCaf.de nachlesen.
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Stammt der Kaffee aus fairem Handel?
Unsere Kaffees haben zwar kein offizielles Fair Trade Siegel, wir sind aber der Meinung, dass es noch bessere Wege gibt, die Kaffeebauern in den Anbaugebieten zu unterstützen: Statt Fair Trade setzen wir auf direkten Kaffeehandel. Das bedeutet, dass wir den Kaffee ohne Zwischenhändler nach Berlin bringen und dass wir dadurch die Kosten, die für die Fair Trade Siegel aufgewendet werden müssten, einsparen. Auch deshalb können wir den Produzenten höhere Preise für deren Kaffee bezahlen. Wir sind Teil von The Pledge , einem Zusammenschluss nachhaltiger Kaffeeröster und dokumentieren unsere an den Kaffeeproduzenten gezahlten Preise transparent zum Nachlesen in unserem CafCaf Kaffeeshop.
Welche Kaffeemaschine und Equipment habt ihr?
Unser Coffee Bike hat eine zweigruppige italienische Espressomaschine der Marke La Cimbali sowie eine Kaffeemühle mit Dosierer der Marke Faema im Gepäck. Bei indoor Caterings mit unserer mobilen Kaffeetheke setzen wir unsere zweigruppige Elektra Sixties Kaffeemaschine sowie die professionelle Kaffeemühle Mahlkönig E65S GbW (Grind by Weight) ein.
Ist der Barista die ganze Zeit vor Ort?
Ja! Unser Barista ist die gesamte Dauer des gebuchten Pakets vor Ort und zaubert euch wunderbare Kaffee-Varianten aus der zweigruppigen Espressomaschine.
Wieviele Getränke sind im Kaffee-Catering inklusive?
Bei unseren Kaffee-Caterings mit unserer Piaggio Kaffee-Ape bekommst du eine Kaffee-Flatrate: Alle Getränke sind inklusive und es fallen keine weiteren Kosten an.
Welche Dinge müssen vor Ort sein?
Für unsere mobile Espressobar benötigen wir einen Stromanschluss (220 V / 16A) sowie optional fließendes (sauberes) Wasser in der Nähe.
Unser Kaffeemobil misst 3,5m x 1,5m und ist 1,90m hoch. Durchfahrten zu Innenhöfen müssen mind. 1,7m breit und 2m hoch sein. Für das Kaffee-Catering wird eine Fläche von mind. 4m x 2,5m (LxB) benötigt, bei der Kombination aus Kaffee- und Waffelcatering wird eine Fläche von mind. 4m x 3,5m (LxB) und der Einsatzort sollte eben sein.
Bietet ihr auch Gebäck und Süßes an?
Ja – Kaffee und Süßes, das ist eine hervorragende Kombination! Auf dieser Seite findest du unser Backwaren-Angebot für dein Event.
Welches Wasser verwendet ihr?
Für den besten Geschmack in der Tasse bringen wir gefiltertes Trinkwasser mit auf das Event.
Können wir die Kaffee-Ape individuell gestalten?
Schreibe uns gerne eine Nachricht und wir schauen bei einem persönlichen Gespräch nach den Möglichkeiten.
Welche Kaffeemaschine befindet sich auf der Ape?
Wir bereiten Espresso basierte Kaffeegetränke mit einer zweigruppigen italienischen Zweikreiser Espressomaschine zu und verwenden für die Filterkaffee-Trinker einen Mokkamaster.
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Verwendet Ihr Porzellangeschirr?
Ja! Wir servieren euch unseren kolumbianischen Kaffee sehr gerne in unserem Porzellangeschirr. Alternativ bieten wir biologisch abbaubare Pappbecher an – diese können im Altpapier entsorgt werden. Schreibe uns eine Anfrage , wir schicken dir für beide Varianten ein Angebot zu.
Können wir spontan weitere Stunden hinzubuchen?
Du kannst deine gebuchten Stunden ohne Probleme auch spontan erweitern. Weitere Details dazu findest du nach deiner Catering-Anfrage in unserem Angebot.
Finde ich eure Ape auch abseits von privaten Events?
Wir sind mit unserer Piaggio Kaffee-Ape auch auf Wochenmärkten in Berlin unterwegs. Anstehende Termine findest du in unserem Wochenmarkt- und Eventkalender auf CafCaf.de . Finde uns in Berlin und komm auf einen Café Colombiano vorbei! Wir freuen uns immer, Gästen unsere Kaffeespezialitäten zu servieren.
Können unsere Gäste eure Kaffeebohnen beim Event kaufen?
Da wir auf unseren Events oft gefragt werden, ob man den Kaffee auch für Zuhause kaufen kann, haben wir immer ein paar Packungen Kaffeebohnen mit im Gepäck. Alternativ könnt ihr unsere Kaffeebohnen auch in unserem Kaffee-Onlineshop kaufen.
Wir planen unser Event auf öffentlichem Gelände. Was müssen wir beachten?
Für das Kaffee-Catering auf öffentlichen Flächen (Straßen, Pärke u.s.w.) ist in Berlin eine Sondergenehmigung erforderlich. Beim Antrag einer Genehmigung können wir euch gerne behilflich sein, wenn ihr uns rechzeitig für euer Event bucht.
Bietet ihr auch frische Waffeln als Option an?
Ja! Wir können unsere Piaggio Kaffee-Ape auch als professionelles Waffelmobil nutzen. So klein unsere Ape auch aussieht, auf Wunsch können wir dir auch ein Kaffee- und Waffelcatering zusammen anbieten! Schreibe uns einfach in das Kommentarfeld, ob du auch ein Angebot für frische Waffeln auf deinem Event möchtest.
Wir wollen vegane Waffeln – ist das möglich?
Ja! Schreibt uns einfach eure Waffel-Wünsche in das Kommentarfeld und wir melden uns gerne mit einem passenden Angebot bei dir zurück.
Du hast weitere Fragen? Schreib uns gerne.
Ein persönlicher Kontakt ist am besten. Wenn du zum Beispiel Fragen zu unseren Preisen, unserem Service auf deiner Veranstaltung oder besondere Wünsche hast, freuen wir uns auf ein Kennenlernen und rufen dich zeitnah zurück.
Matthias Stäheli
anfrage@kaffeemobil-berlin.de